2005年，时任莱索托农业部长、作物司首席园艺师Mothokho女士访问福建农林大学，初步了解菌草技术。在莱政府对菌草技术充分了解和认识后，在中国驻莱使馆和经商处的大力支持下，2006年10月中莱两国政府签订换文协定，把菌草技术项目列为对莱援助项目。中国商务部把该项目交由福建农林大学实施。2007年9月，菌草技术发明人林占熺研究院带领团队抵莱开始实施第一期项目。第二期项目于2010年1月至2012年1月顺利实施。2013年5月至2015年5月，第三期菌草种植技术合作项目圆满实施。第四期项目已于2017年7月顺利开展。

      项目自2007年9月起已在示范基地种植巨菌草6000平方米;共举办了55期菌草技术培训班，培训农业官员、当地技术员、农户、教师和学生2490人，发展农户960户;共成立和维护了6个菌草生产合作社，在莱各地区建立了10个菌草技术旗舰点和7个菌草技术水土保持示范点进行菌草菇生产、种草养畜和水土保持示范;先后选送32名莱索托农业部官员到中国参加由商务部主办、福建农林大学承办的菌草技术培训班，其中2名技术官员和2名国立大学本科毕业生赴华攻读菌草方向的硕士学位，为莱方培养本土菌草技术人才。

      为增进当地人们对食用菌的了解，项目专家组通过开办农户日、开放日，参加“非洲农业发展综合项目”“世界粮食日”、全国农业展览等活动对项目进行宣传。通过对菌草项目的展示和介绍菌草菇营养价值，了解供销需求，帮助菇农开拓市场，把握商机。莱索托电视台(LTV)新闻记者、莱索托农业信息服务中心(AIS)记者、当地新闻报纸记者多次到基地进行采访，并在莱索托电视台晚间新闻及农业专题节目上多次播出了菌草技术在莱实施的情况，当地主要媒体和《人民日报》也设专题报道了该项目。

      项目实施期间，受到当地政府广泛关注，同时也深受农户喜爱。菇农Kekeletso Seoehla一家曾写信给专家组，说道：“自从我开始种菇以来，我的生活发生了巨大的变化。我的孩子教育和生活水平提高了，能够为父母提供食物和衣服，我得到了很多东西，梦想成真了。菌草技术给我们带来了健康的生活，它是饥饿的敌人，我们真心感谢把菌草技术项目带到我们国家的中国人。”莱国立大学教授Motlomelo写信感谢林占熺时说道：“菌草不仅是治理水土流失的理想草种，还是饲喂牲畜的理想饲料。感谢您将菌草技术传授给我们。”在莱索托首都马塞卢郊区，莫扎梅在自家的小院子里用竹子搭了两处大棚，里面种着平菇。莫扎梅2014年起在中国专家的指导下通过菌草技术种植平菇，目前一茬平菇收获约65公斤，能卖到2400多马洛蒂(约合1200元人民币)，极大地改善了家里的生活。“中国专家来之前，莱索托的平菇都是从南非进口，只有高档超市才有。现在越来越多莱索托普通人喜欢上了这种食物。”莫扎梅对中国专家心存感激。

2018年6 月18日，莱索托农业部部长Mahala Molapo(左五)与常秘Malefetsane Nchaka(左一)参观福建农林大学国家菌草中心

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